こんにちは、yoshiです。
今日も皆さんお仕事お疲れ様でした！では今回のレシピは・・・
豚ロースともやしのごま炒めを作っていきたいと思います！節約にはもってこいもやしですね！やっぱり安い！！
もし良かったら最後までご覧ください！それではスタート！！！
ごまがクセになる！豚ロースともやしのごま炒めの材料
- 豚ロース
- もやし
- ねぎ
〈調味料〉
- 塩胡椒
- 酒
- 片栗粉
- みりん
- 砂糖
- 醤油
- 生姜チューブ
- ごま
- 油
ごまがクセになる！豚ロースともやしのごま炒めの作り方
- 豚ロースは食べやすい大きさに切り片栗粉をつける
- もやしは洗い、ネギは薄切りにする
- フライパンに油をひき、豚ロースを炒めていく
- 火が通ったら、もやしを入れ炒める
- 炒めたら、塩胡椒・酒・みりん・砂糖・生姜チューブ・醤油を入れる
- お皿に盛り付け、最後にねぎ・胡麻を振りかける
- 完成
豆知識
- ごまは、疲労回復・貧血予防の効果がある
まとめ
今回は豚ロースともやしのごま炒めを作っていきましたが、ご参考になりましたか？
豚ロースのため炒めすぎると少し硬くなるので、炒め過ぎには注意しましょう！気にしない方は普通に炒めて大丈夫です。
これで以上になります。この記事がご参考になればとても幸いです！最後までご覧いただきありがとうございました。
