こんにちは、yoshiです。
皆さんは「ハヤシライス」を１から作ったことはありますか？自分も今回が初めての挑戦でしたw
市販のハヤシライスのルーも手軽で早く作れるしとても美味しいですが、１から作るハヤシライスも美味しいですよ！
今回は、「１から作る！ハヤシライスの作り方」をご紹介致しますので良かったら最後までご覧ください！ではスタート！
【ルー無し】１から作る！ハヤシライスの材料
- 豚バラ肉
- きのこ
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
〈調味料〉
- ウスターソース
- ケチャップ
- 塩胡椒
- バター
- コンソメ
- 小麦粉
- 水
- オリーブオイル
【ルー無し】１から作る！ハヤシライスの作り方
- 豚バラ・きのこ・ブロッコリー・玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 鍋にオリーブオイルを入れ先ほど切った食材を炒めていく。
- 食材に火が通ったら、小麦粉を入れ粉ぽっさが無くなるまで炒める。
- 炒めたら、ケチャップ・ウスターソース・コンソメ・水を入れ煮る。
- とろみがついて来たら、バター・塩胡椒を入れ味を整える。
- 完成
まとめ
今回はハヤシライスを作りましたが、ご参考になりましたか？
１から作るから「難しい！」と思われた方もいますが、全然難しくないです！しかも時間もそんなに掛かりませんでした。
余っても、パスタと合わせてミートソース代わりに使えて幅広く使えます。皆さんも一度チャレンジしてみてはいかがですか！
以上になります。この記事がご参考になればとても幸いです！最後までご覧いただきありがとうございます。
