こんにちは!yoshiです
皆さんはボロネーゼ好きですか?自分はちょー好きです!wあのひき肉を噛んだ瞬間が良い感じですよねw
本来ボロネーゼはパスタの上にかけて食べるものですが、このレシピはなんと!?ご飯なんですよ!
で今回は、ボロネーゼご飯を作っていきたいと思いますので、良かったら最後までご覧ください!それではスタート!
【ご飯とボロネーゼ!】簡単レシピ!ボロネーゼごはんの材料
- ご飯
- ひき肉
- なす
- 小松菜
- 卵
〈調味料〉
- 酒
- ケチャップ
- コンソメ
- 醤油
- 塩コショウ
- 片栗粉
- 油
- 粉チーズ
- パセリ
【ご飯とボロネーゼ!?】簡単レシピ!ボロネーゼごはんの作り方
- 小松菜となすをみじん切りにする
- ひき肉に醤油・酒・ケチャップ・コンソメ・片栗粉を合わせる
- フライパンに油をひき、先ほどのひき肉を炒める
- 火が通ったら、小松菜・なすを炒める
- 塩胡椒で味の調整する
- 卵はフライパンで目玉焼きにする
- お皿にご飯とボロネーゼを盛り最後に粉チーズ・パセリをかける
- 完成
豆知識
- 卵は、健康・美容を維持する効果がある
- 小松菜は、疲労回復・免疫力を高める効果がある
- なすは、便秘予防・生活習慣病予防の効果がある
まとめ
今回は、ボロネーゼご飯を作っていきましたが、ご参考になりましたか?結構簡単でしたね!
もしかしたら、パスタよりご飯の方が合うかもしれません!(自分の感想w)これは好みですが自分は麺よりご飯派なのでこれは好きですね!
良かったら皆様もぜひ簡単なのでやってみてください!
これで以上になります。この記事がご参考になればとても幸いです!最後までご覧いただきありがとうございました。